1. 学科专业优势：

桂林医学院以其医学领域的优势学科著称，拥有广西重点学科和广西一流学科，临床医学、药理学和毒理学等学科进入ESI全球排名前1%。桂林航天工业学院则以工学为主，是广西高校中唯一布局航空航天类本科专业的院校，其工科领域的教学和科研水平较高。桂林旅游学院围绕旅游产业展开，拥有广西一流学科（B类）和广西重点学科（培育），在旅游管理专业领域具有较高的知名度和影响力。

1. 师资力量：

桂林医学院的专任教师中，具有博士学位的教师占比高，具有较高的教学和科研水平。桂林航天工业学院拥有一批具有高级专业技术职务和丰富教学经验的教师，拥有多个教学团队和荣誉称号。桂林旅游学院的专任教师数量庞大，其中具有硕士、博士学位的教师占比高，具有较高的教学水平和科研能力。

1. 就业前景：

桂林医学院的医学专业毕业生在医疗机构、科研、教育等领域有较好的就业前景。桂林航天工业学院的工科专业毕业生在航空航天、机械制造等领域有较多的就业机会。桂林旅游学院的旅游专业毕业生在旅游管理、酒店管理等领域有较强的竞争力，学校与企业合作广泛，为学生提供了丰富的实习和就业机会。

1. 学校声誉和影响力：

桂林医学院在广西医学教育领域具有较高的声誉和影响力，是中国最具发展潜力的医学院校之一。桂林航天工业学院在航空航天领域有一定的影响力，是中国宇航协会理事单位、广西航空航天学会理事长单位。桂林旅游学院在旅游教育领域具有较高的知名度和影响力，是联合国世界旅游组织在中国设定的重点支持单位、世界旅游联盟会员单位。

综上所述，桂林医学院、桂林航天工业学院、桂林旅游学院三所大学各有优势和特色，选择哪所大学取决于个人的兴趣、专业需求以及未来职业规划。